Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
Далеко не всем заведениям будет достаточно только пароконвектомата, особенно это касается ресторанов и кафе с большим количеством посадочных мест и высокой оборачиваемостью.
Трейд-ин для обновления кухонного оборудования. Лизинг
Пароварки и аппараты для вакуумной готовки. Они позволяют готовить полезные и низкокалорийные блюда, сохраняя натуральные вкусовые качества и полезные вещества продуктов.
Также стоит обратить внимание на герметичность, вместительность и габариты.
Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.
Лизинг. Долгосрочная аренда с правом последующего выкупа. Лизинг позволяет пользоваться современным оборудованием без значительных check here начальных вложений и постепенно выкупать его по мере роста бизнеса.
Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.
Столы. Производственные столы для разделки и приготовления пищи, а также столы для сбора отходов.
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Существуют определенные стандарты для комплектации кухни, установленные исходя из правил пожарной безопасности get more info и санитарных нормативов.
Формат заведения и выбор кухни определяют состав меню и перечень необходимого оборудования. check here Рассмотрим несколько примеров: